Cajun Spice
Aus der Gewürz-Küche des Südens der USA (Bundesstaat Louisiana), der sogen. Cajun Küche. Das Rezept für das Grundgewürz dieser Küche 2 TL gemahlener weißer Pfeffer 2 TL Knoblauch Pulver 2 TL Zwiebel Pulver 2...
Mein Blog Was immer mir einfällt, auffällt, runter fällt.
Avocado Brotaufstrich
Zutaten: 50 g Kürbiskerne 8-10 Basilikumblätter 1 reife Avocado (ca. 200 g) 1/2 Zitrone (oder Zitronensaft) 100 g Mager-Quark oder Hüttenkäse Salz und Pfeffer Zubereitung:
Tabouleh Salat
Zutaten: 200 g feiner Bulgur oder Couscous 2-3 Bund Petersilie (es soll reichlich grün werden, daher viel) 1/2 Bund Minze 3 Tomaten 4 Frühlingszwiebeln 1 grüne Chilischote (für alle, die gerne scharf essen, kann...
Apfeltarte verkehrt herum
Sehr einfaches, aber leckeres Tarte-Rezept, das in der Vorbereitung 15Minuten und Backzeit 45Minuten benötigt – also innerhalb von 1 Stunde eine fertige Tarte produziert. Zutaten: 1 Tarteform 1 Fertig-Blätterteig aus dem Supermarkt 3...
Homepage-Work
und wieder etwas an der eigenen HP gebastelt. Dieses Mal habe ich die einzelnen Urlaubs-Seiten als „leeren Rahmen“ angelegt, bald kann ich dann mit der Befüllung anfangen und
Foto des Tages, 13. Juli 2013
In Steglitz gibt es offenbar zwischen den ganzen Häuserschluchten doch noch ein Eckchen, dass etwas Natur zeigt.
Foto des Tages, 1. Juli 2013
Im Süden Berlins bei Großbeeren ist ein excellentes Grüngebiet. Hier ist es möglich, seinen Hund frei laufen zu lassen.
Foto des Tages, 28. Juni 2013
Mal Regen, mal Sonne so verabschiedet sich in diesem Jahr der Juni – jetzt ist gerade Sonne (aber gleich ziehen schon wieder dunkle Wolken auf)
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